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      食材配送(sòng)

      2024-07-02 16:06 611
       

      ●配送(sòng)方式
      一(yī)、服(fú)务宗旨:
             凡用餐人数(shù)达50人以上的(de)客户,全部(bù)免(miǎn)费(fèi)送货上门(mén),保(bǎo)质保量,物美价廉!
      二、服务(wù)对象:
             各大饭(fàn)店、酒店、西餐厅(tīng)、酒吧、火锅店,学校、医院、KTV娱乐场所,企业食堂,各大超市等
      三、服务优势:
             1、公司与国内多家农(nóng)产(chǎn)品生(shēng)产基(jī)地建立了(le)业务合作关(guān)系,相继在北(běi)京、天津等地(dì)大型批发(fā)地市场(chǎng)设立了物流采购网点,拥有丰富的货物资源。
             2、公司(sī)拥有现代化的生产加(jiā)工设(shè)备和厢式食(shí)品(pǐn)配送(sòng)车队,具有(yǒu)面(miàn)食、蔬菜(cài)、肉类和(hé)半成品批量(liàng)加工(gōng)配送能力。
      四、配送品种(zhǒng)
             蔬菜类、水果类、干货类、水产(chǎn)类、肉(ròu)类、粮油类、调味品类(lèi)等(děng)。
      五(wǔ)、配送方式:
             1、直(zhí)接(jiē)配(pèi)送:需(xū)要的蔬菜经过公司员工挑选、检验、包装运到各订货单(dān)位。
             2、半成品配送:需要(yào)的(de)蔬菜及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛(máo)、洗净包装(zhuāng)送(sòng)到(dào)各订(dìng)货单位(wèi)。
             3、精(jīng)细加工配送:需要的蔬(shū)菜及肉类经过公司QC检验,蔬菜(cài)去根、去老叶、肉类去皮(pí)毛(máo)、洗净由员工切配成块、丝、片、段(duàn)、沫等(děng)形状(zhuàng),再经过油、过水程序并(bìng)加配上各种佐料和辅料送到各订货单位(wèi)。
      配送流程

      流 程 内容要求 责任部(bù)门 表 格
      1、提供咨(zī)询服务(wù)     (1)、向(xiàng)客(kè)户提供(gòng)业务咨询和(hé)业(yè)务(wù)资料。
          (2)、双方达成合作意向。
      营(yíng)销(xiāo)部 业务资料(liào)
        2、价(jià)格与质量     双方经(jīng)理确(què)认签字。 营销部 价格表
        3、签订合同     双方签名、盖章生效。 营(yíng)销(xiāo)部 合同书
      样本
        4、下订(dìng)单     客户以(yǐ)电话、传真、书面等方式(shì)下订单。 客户 客户订单
        5、订单审核     (1)、配送部审核品名、数量(liàng)、质量、规格、送货时间等(děng)。
          (2)、经理签字确(què)认。
      配送部(bù) 客户订单
        6、配(pèi)送(sòng)计划(huá)     (1)、将客(kè)户订货资(zī)料输入电脑。
          (2)、将(jiāng)订货统计(jì)下达给物流仓储。
      配送部 送货单(dān)
        7、配菜作业     按下达的电脑配(pèi)货(huò)单进行(háng)配货(huò)。 配送部 送货单
        8、出货检验     (1)、过称、登记。
          (2)、抽检质量、留样(yàng)。
          (3)、质检员(yuán)在“出货(huò)检验单”上签字。
      质检员 出货
      检(jiǎn)验单
        9、送 货     (1)、根据(jù)客户分布情况安排好送(sòng)货线(xiàn)路。
          (2)、准时(shí)发(fā)车送货。
      配送部 发车
      时间(jiān)表(biǎo)
        10、收 货     (1)、过称(chēng)收货(huò)。
          (2)、在送货单上签名(míng)。
      客户(hù)
      送货员
      送货单
        11、客户服务     及时处(chù)理客户的(de)投诉及建议。 客户
      服务部
      客户意见
      反(fǎn)馈(kuì)表
        12、货款(kuǎn)结算     (1)、结(jié)帐人员到财务部拿单。
          (2)、和客户财(cái)务部(bù)门对帐,双方签名确认。
          (3)、客户(hù)按时(shí)支付货款。
      财(cái)务部(bù) 送货(huò)单
      价格表
        13、持续改进     (1)、在(zài)品质、服务、作业(yè)流程(chéng)、成本(běn)控(kòng)制等方面进行总结。
          (2)、各部门提出(chū)改进方案。
          (3)、总(zǒng)经理批准执行。
      各部门
      经理
      改进方(fāng)案
      ●结(jié)帐方式:
            15天——30天结算(suàn)一次。
      公(gōng)司郑重承诺(nuò):
             1、所(suǒ)配送的副食(shí)品均有符合国家卫生标准的许可证(zhèng)明和(hé)检疫证明;
             2、根据厂家要求的质量配(pèi)送,不合(hé)格产品无条(tiáo)件(jiàn)退回(huí)并及时(shí)更(gèng)换;
             3、配送的(de)数量(liàng)以厂家订(dìng)货和过磅为准;
             4、按厂家要求(qiú)的送货时间准时配(pèi)送到指(zhǐ)定地点;
             5、可预送(sòng)至厂家(jiā)认可,再签定(dìng)配送合同;合(hé)作期间(jiān)若有(yǒu)不满意的地方(fāng),随时(shí)终止合同;
             6、产品定价为每周或(huò)半个月一次,半个月或一个月结算;
             7、定时跟踪服务:每位客户有专人负责,有(yǒu)回访,有(yǒu)反馈,认真(zhēn)处理客户的每一条意见(jiàn)和建议。推荐阅读:托管(guǎn)承包模式
       
                                                                                                                                                                                              当前位置:北京食堂承包

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